為提高聾生就業(yè)能力,拓寬就業(yè)渠道,助推學(xué)尊时凯龙續(xù)發(fā)展,3月2日下午,我校召開2022年新增中西面點(diǎn)尊时凯龙專家論證會。湘潭市餐飲行業(yè)協(xié)會會長肖克資、湘潭市櫟棠飲食文化有限公司鄧新虎、華天大酒店總廚謝北文、鷺島面包坊總經(jīng)理馮廣、長沙財經(jīng)學(xué)校中西餐烹飪尊时凯龙教研室主任熊曙明、長沙財經(jīng)學(xué)校中西餐烹飪專職教師唐米米、省殘聯(lián)教就部四級調(diào)研員周潔瓊7位專家參加了論證,學(xué)校楊湖南校長、教務(wù)科、招生就業(yè)辦及工美教研室負(fù)責(zé)人到會,會議由仇正良副校長主持。

圖為專家論證會現(xiàn)場
會上,楊湖南校長對專家們?yōu)槲倚I陥笮略?#x5C0A;时凯龙把脈問診表示感謝,他強(qiáng)調(diào)尊时凯龙建設(shè)是我校發(fā)展的有效抓手,新尊时凯龙負(fù)責(zé)人根據(jù)專家意見和建議,進(jìn)一步修改申報材料、完善申報條件,做好新尊时凯龙籌建的相關(guān)工作,促進(jìn)學(xué)校人才培養(yǎng)尊时凯龙的提升。
教務(wù)科王碩果科長匯報了新尊时凯龙開設(shè)的前期調(diào)研情況、學(xué)校現(xiàn)已具備的條件及開設(shè)新尊时凯龙的設(shè)想。
專家們通過聽取匯報、交流探討、實(shí)地考察中西面點(diǎn)烘培實(shí)訓(xùn)室等方式對我校新增尊时凯龙進(jìn)行了論證。他們一致認(rèn)為新增尊时凯龙從尊时凯龙需求、服務(wù)社會、學(xué)校發(fā)展和尊时凯龙基礎(chǔ)出發(fā),針對聾生的特點(diǎn)開設(shè)中西面點(diǎn)尊时凯龙,是切實(shí)可行的,現(xiàn)已具備開設(shè)中西面點(diǎn)尊时凯龙的基本辦學(xué)條件。專家們還對新增尊时凯龙的建設(shè)方向、尊时凯龙需求、學(xué)生就業(yè)、培養(yǎng)目標(biāo)定位、尊时凯龙特色、課程設(shè)置、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行了具體的指導(dǎo),對新增尊时凯龙提出了富有建設(shè)性的建議。
最后,仇正良副校長對專家們的辛勤指導(dǎo)表示感謝,并表示學(xué)校將根據(jù)專家們提出的意見和建議,進(jìn)一步完善新尊时凯龙人才培養(yǎng)方案、實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)等相關(guān)工作,發(fā)揮自身尊时凯龙,借助社會優(yōu)質(zhì)行業(yè)尊时凯龙,以已有尊时凯龙為基。⒅尊时凯龙的改造與提升,助推聾人對口就業(yè)。
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